価格設定

昼に破格値の中華レストランチェーンで食事。

そんなに美味いという訳でもないが、決して食べられないもんでもありません。
値段が安いからっていうのもあるんでしょうけど･････


ふと店内の壁の貼り紙に目が・・・・・なになに？

お持ち帰りの値段は、店内よりも20円から40円安いとのこと。
「お持ち帰りの料理を店内でお召し上がりにはなれません」だって。　

ははは(笑)、そんな人いるんかいな　ヽ(^。^)ノ


しかし、テイクアウトの値段って、店内より高くすべきか？安くすべきか？
考えてしまいました。

ちなみにマックドナルドは同じ値段・・・・・・他は?
あまりテイクアウト利用したことないから判らないけど・・・・・・・・

テイクアウトだと、それ用の容器を用意したりするので、余計にコストがかかるんじゃないだろうか？というような気がしましたが、ここでは値引です。どうして？

よくよく考えてみると、食器洗いの手間がかからないとか、食事場所を占有されず他のお客さんが入店できる可能性が高まるなど、店にとってメリットもありそうですね。

飲食店のコストの多くは、人件費と場所代ですからね。
（なんか、足を運ばないで電子申告して!って言ってる税務署とよく似てるなあ）

たった590円で、いろいろなことを考えさせてくれましたよ。(笑)


もっとも、量で調整すれば、値段なんてどうにでもなるんでしょうけど・・・・・・・